Επιστρέφω μετά από 2 μήνες χωρίς νέα συνταγή, με ένα γλυκό πολύ μαμαδίστικο, την φανουρόπιτα. Η φανουρόπιτα είναι στην ουσία ένα κέικ, με συγκεκριμένο αριθμό υλικών, που είθισται να φτιάχνεται την προηγούμενη της εορτής του Αγίου Φανουρίου, που γιορτάζεται στις 27 Αυγούστου. Αλλά είναι και ένα γλυκό που έχει τη φήμη ότι το έφτιαχναν κάποτε οι νοικοκυρές, αν είχαν χάσει κάτι, και θέλανε να ζητήσουν από τον Άγιο Φανούριο, να τους το φανερώσει ξανά. Σε κάθε περίπτωση, είναι ένα πάρα πολύ νόστιμο κέικ, μυρωδάτο, τραγανό από έξω, και αφράτο από μέσα, και πολύ εύκολο στην παρασκευή του. Μόλις το φτιάξετε θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας κανέλα, και γαρύφαλλο. Η μαμά μου φτιάχνει πάρα πολύ νόστιμη φανουρόπιτα, οπότε δεν θα μπορούσαμε να μην την φτιάξουμε για εσάς, και το κανάλι μου στο Youtube. Διαβάστε την αναλυτική συνταγή, παρακάτω!
