Category Archives: Recipes

Lunch bowl με ψαρονέφρι & σαλάτα με κινόα | Συνταγή

Mar312024

Αν παρακολουθείτε τα vlogs μου, θα ξέρετε πόσο αγαπάω την σαλάτα με κινόα, ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες που έχει την τιμητική της. Εδώ λοιπόν, κάνουμε μια μικρή παραλλαγή της σαλάτας αυτής, αφαιρώντας κάποια υλικά της σαλάτας, και προσθέτοντας ψημένα ρεβίθια. Την σερβίρω με ψαρονέφρι, και μια πολύ απλή, και νόστιμη σπιτική σος με μαγιονέζα, κέτσαπ και tabasco. Πρέπει να την δοκιμάσετε! Προσωπικά μου αρέσει να ανακατεύω όλα τα υλικά (πλην του κρέατος), και να τα τρώω συνδυαστικά σε κάθε μπουκιά.




Feel free to Gossip about it:

Leave a comment

Lunch bowl με σολομό & πορτοκάλι | Συνταγή

Mar312024

Τα τελευταία χρόνια, μου αρέσει πάρα πολύ ο σολομός, και προσπαθώ να τρώω τουλάχιστον 1 φορά τον μήνα. Από τότε μάλιστα που πρωτοέκανα αυτήν εδώ την συνταγή, είναι ο νο.1 τρόπος που τον φτιάχνω για να τον φάμε πλέον. Αν έχετε air fryer γίνεται πανεύκολα, μέσα σε μερικά λεπτά (πραγματικά μέχρι να βράσετε το ρύζι σας), αλλά αν δεν έχετε, μην ανησυχείτε, γίνεται πανεύκολα είτε σε κατσαρόλα, είτε στο φούρνο. Και θα σας γράψω τις αναλυτικές οδηγίες ψησίματος, στις σημειώσεις της συνταγής, παρακάτω.




Feel free to Gossip about it:

Leave a comment

Lunch bowl με κοτόπουλο teriyaki | Συνταγή

Mar312024

Το κοτόπουλο teriyaki το υπερλατρεύω. Το τρώω συχνά πυκνά, είτε σε θρεπτικά μπολάκια όπως αυτό εδώ, είτε σε συνδυασμό με μακαρόνια και λευκή σάλτσα. Ταιριάζει απίστευτα με τα μπρόκολα που επίσης αγαπάω, και με ρύζι μπασμάτι. Μπορείτε  εννοείται να βάλετε όποιο ρύζι ή ζυμαρικό θέλετε εσείς. Είναι τέλειο και με noodles (σε εκείνη την περίπτωση θα πρότεινα να το ψήσετε σε κατσαρόλα, και να προσθέσετε έξτρα σος teriyaki και στα noodles). Τσεκάρετε τις σημειώσεις κάτω από τη συνταγή για εναλλακτικούς τρόπου ψησίματος αν δεν έχετε air fryer.




Feel free to Gossip about it:

Leave a comment

Lunch bowl με γαρίδες | Συνταγή

Mar312024

Αυτό το πολύχρωμο lunch bowl με τις γαρίδες δεν είναι μόνο χάρμα οφθαλμών, αλλά είναι και πεντανόστιμο. Τόσο εύκολο στη δημιουργία του, κι όμως τόσο γευστικό και χορταστικό. Δείτε τα υλικά που χρησιμοποιώ, στην συνταγή παρακάτω.




Feel free to Gossip about it:

Leave a comment

Lunch bowl με λαχανικά | Συνταγή

Mar312024

Καλησπέρα σας! Μετά από καιρό έχουμε νέο βίντεο με συνταγές στο κανάλι (θα το βρείτε παρακάτω), που περιλαμβάνει 4+1 lunch bowls. Το πρώτο από αυτά είναι αυτό εδώ με τα λαχανικά, το οποίο είναι φοβερά χορταστικό, και νόστιμο. Ακολουθεί η “συνταγή”.




Feel free to Gossip about it:

Leave a comment