Αγαπημένο χειμερινό πιάτο, τα γιουβαρλάκια, σου ζεσταίνουν το σώμα και την ψυχούλα κάθε φορά που τα τρως. Είναι πανεύκολα στην παρασκευή τους, μπορούν να γίνουν με λαχανικά ή και χωρίς, και μπορείτε να προσθέσετε όσο…
Αν είστε λάτρης του λάχανου, τότε σίγουρα αγαπάτε και τους λαχανοντολμάδες. Μπορούν να γίνουν και με κόκκινη σάλτσα, αλλά ο πιο παραδοσιακός τρόπος νομίζω πως είναι αυτός με το αυγολέμονο. Αυτόν λοιπόν θα μοιραστώ σήμερα…
Όταν λέμε γεμιστά, στο μυαλό μου έρχονται αυτομάτως οι γεμιστές πιπεριές, σε συνδυασμό με ντομάτες, και παρόλο που τα “ορφανά” γεμιστά είναι πολύ δημοφιλή, εμείς πάντα τα τρώγαμε με κιμά στο σπίτι μας, οπότε έτσι…
Για πολλά χρόνια, τα γεμιστά κολοκυθάκια, ήταν ένα από τα αγαπημένα μου μαμαδίστικα φαγητά. Στο σπίτι μου, η μαμά μου και η γιαγιά μου, συνήθιζαν να τα κάνουν στην ίδια κατσαρόλα με ντολμαδάκια από αμπελόφυλλο,…
Πέρσι, σας ανέβασα την πρώτη “παρτίδα” με μαμαδίστικα φαγητά. Μπορείτε να δείτε το βιντεάκι εδώ, και εννοείται ότι έχουν ανέβει και οι αναλυτικές συνταγές σε blog posts, εδώ πέρα, για τους αρχάριους της παρέας που…
Καλησπέρα σας! Σήμερα επιστρέφω με μια συνταγή γλυκού, και πιο συγκεκριμένα με μια πουτίγκα. Εγώ την ξέρω ως πουτίγκα με κρέμα, αλλά απ’ότι έμαθα είναι γνωστή και ως Πουτίγκα Θεσσαλίας, ή Σπάτουλα Καλαμπάκας. Άλλοι την…
Quarantine days are over (at least for now!), and I’m finally back with a new post. It’s been a long time since I wrote here, and this time it definitely wasn’t intentional. It’s the first…
Almost a month after my last post was written on my blog, here I am again, to share some of my London memories with you. As you might remember, it wasn’t the first time we…
This is the last outfit post we shot a while back, when the weather was still amazing…And it’s one of my favorite ones, because it combines 2 of my favorite colors, burgundy and navy blue,…