Τα hash browns, είναι κάτι σαν πατατοκροκέτες ή πατατοκεφτέδες, σε πιο πλακέ μορφή, που συνηθίζουν πολύ να τα κάνουν για πρωινό στο εξωτερικό, και έχει τύχει να τα φάω αρκετές φορές σε ταξίδια μας. Έχουν μια μικρή διαδικασία για να γίνουν, αν και αρκετά εύκολα στην παρασκευή τους, και λίγο χρόνο αναμονής στην κατάψυξη, αλλά βγαίνουν πολύ νόστιμα. Μπορούν να ψηθούν, στο air fryer και τον φούρνο, αλλά εννοείται ότι μπορείτε να τα τηγανίσετε κιόλας. Πάμε να δούμε την συνταγή!
