Η πρώτη μας παραλλαγή, που στηρίζεται στην αρχική μας βάση παγωτού, είναι το σπιτικό παγωτό Dubai Chocolate. Μπορείτε απλά να προσθέσε όσο κακάο θέλετε και να το κάνετε παγωτό σοκολάτα, χωρίς να χρειάζεται να προσθέσετε μέσα κανταΐφι ή φιστίκι. Αυτό το αποφασίζετε εσείς. Επειδή όμως η σοκολάτα είναι πολύ εύκολη να γίνει έχοντας ήδη τη βάση της βανίλιας, είπα να κάνουμε κάτι πιο ιδιαίτερο. Dubai chocolate λοιπόν που το αγαπάμε πολύ, καθώς είμαστε λάτρεις και του κανταϊφιού, αλλά και του κελυφωτού φιστικιού, και πάμε να δούμε πώς θα το κάνετε.
